Fiorano White

Tenuta di Fiorano - Rome - Fiorano White Wine

Tenuta di Fiorano - Roma - Vino Fiorano Bianco

Tre Bicchieri 2016 / Guida Vini d’Italia Gambero Rosso 2016 – Fiorano White 2013
Tre Bicchieri 2015 / Guida Vini d’Italia Gambero Rosso 2015 – Fiorano White 2012
Tre Bicchieri 2013 / Guida Vini d’Italia Gambero Rosso 2013 – Fiorano White 2010
Faccino Doctor Wine 2016 / Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2016 – Fiorano White 2013
Faccino Doctor Wine 2015 / Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2015 – Fiorano White 2012
Cinque Stelle 2017/ Guida ai Sapori e ai Piaceri di Roma e del Lazio 2017 – La Repubblica – Fiorano White 2014
Cinque Stelle 2016/ Guida ai Sapori e ai Piaceri di Roma e del Lazio 2016 – La Repubblica – Fiorano White 2013
Quattro Viti Guida Vitae 2017 / Guida Vini dell’AIS 2017 – Fiorano White 2014

Fiorano White

A blend of Grechetto and Voignier, this wine ages ‘sur lies’ in 10-hectoliter oak and chestnut barrels. The color is a clear, golden-yellow, the result of sitting on the lees.

The aromas are surprisingly complex, mineral, intense yet elegant, with a pleasing fruit component that is not too ripe. There is white peach, medlar and perhaps some fresh almond, along with flint and gentian flower.

The flavor is balanced, soft, piquant and perfectly upheld by a brackish, Mediterranean acidity.