Fiorano Rosso

Tenuta di Fiorano - Roma - Vino Fiorano Rosso

Tenuta di Fiorano - Roma - Vino Fiorano Rosso

Tre Biccheri 2017 / Guida Vini d’Italia Gambero Rosso 2017 – Fiorano Rosso 2011
Faccino Doctor Wine 2017 / Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2017  – Fiorano Rosso 2011
Tre Stelle 2017 / Guida Oro I Vini di Veronelli 2017 – Fiorano Rosso 2011
Quattro Viti Guida Vitae 2016 / Guida Vini dell’AIS 2016 – Fiorano Rosso 2009

Fiorano Rosso

Da uve cabernet sauvignon e merlot. Maturato in vecchi fusti di rovere di Slavonia da 10 ettolitri. Colore rubino vivo ed intenso, di media concentrazione.

Profumi davvero complessi ed articolati, note austere di goudron, lievi toni appena affumicati, poi balsamici, con accenni di cassis e mirtilli che si fondono in uno spettro olfattivo ampio e di straordinaria eleganza.

Setoso, armonico, pieno all’assaggio, con tannini appena accennati, di grana finissima, privi di qualunque concessione ad elementi legnosi.

Finale agile e sottile, di ottima persistenza.