Fiorano White 2015 – Cinque Stelle 2018 / Guida ai Sapori e ai Piaceri di Roma e del Lazio 2018 – La Repubblica
Fiorano White 2015 – Quattro Viti Guida Vitae 2018 / Guida Vini dell’AIS 2018
Fiorano White 2015 – The Wine Hunter Award Rosso 2018 / Guida The Wine Hunter 2018
Fiorano White 2014 – Cinque Stelle 2017/ Guida ai Sapori e ai Piaceri di Roma e del Lazio 2017 – La Repubblica
Fiorano White 2014 – Quattro Viti Guida Vitae 2017 / Guida Vini dell’AIS 2017
Fiorano White 2013 – Tre Bicchieri 2016 / Guida Vini d’Italia Gambero Rosso 2016
Fiorano White 2013 – Faccino Doctor Wine 2016 / Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2016
Fiorano White 2013 – Cinque Stelle 2016/ Guida ai Sapori e ai Piaceri di Roma e del Lazio 2016 – La Repubblica
Fiorano White 2012 – Tre Bicchieri 2015 / Guida Vini d’Italia Gambero Rosso 2015
Fiorano White 2012 – Faccino Doctor Wine 2015 / Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2015
Fiorano White 2010 – Tre Bicchieri 2013 / Guida Vini d’Italia Gambero Rosso 2013
Fiorano White
A blend of Grechetto and Voignier, this wine ages ‘sur lies’ in 10-hectoliter oak and chestnut barrels. The color is a clear, golden-yellow, the result of sitting on the lees.
The aromas are surprisingly complex, mineral, intense yet elegant, with a pleasing fruit component that is not too ripe. There is white peach, medlar and perhaps some fresh almond, along with flint and gentian flower.
The flavor is balanced, soft, piquant and perfectly upheld by a brackish, Mediterranean acidity.
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